В летнее время года появляются ягоды, фрукты, все начинают сушить различные продукты, ведь высушенные ягоды и фрукты сохраняют свой первоначальный вкус, минеральные вещества и питательность. С помощью универсального поддона можно приготовить очень вкусное лакомство - пастилу, которое нарвится не только детям, а и взрослым. Пастилу изготавливают из пюре и сока любых фруктов и ягод.Традиционно используют яблоки и груши, которые уже не подходят для переработки на сок. Приготовьте густое пюре из перезревших фруктов или ягод. ложкой размажьте подслащенное (сахаром или медом) или непослащенное пюре по предварительно смазанному растительным маслом поддону. Пюре может быть как вареное, так и нет. Слой пюре в середине поддона должен быть тоньше, чем по краям.На поддон внести не более 2-х стаканов пюре. Установите съемный поддон на поддон-решето и поставьте на корпус электросушителя.Температура сушки 60 градусов, время сушки 12-14 часов. Пастилу можно считать готовой,когда она перестает липнуть.Пастила из бананов и ягод может быть слегка липкой.
Снимите пастилу пока она еще теплая, затем сверните ее в трубочку, охладите, оберните пищевой пленкой и поместите в герметичный контейнер. В холодильнике пастила будет хранится гораздо дольше. Приятного аппетита!!!
Универсальный (дополнительный) поддон для пастилы для электросушилки овощей и фруктов диаметром 300 мм (30 см) .
Наружный диаметр 30см
Внутренний диаметр 7,5см
Поддон для пастилы изготовлен из высококачественного, пищевого пластика. Не выделяет опасных для человека веществ, легко моется и очищается. Благодаря высокому качеству лоток для пастилы устойчив к износу и высоким температурам. Материал изготовления - пищевая пластмасса.
